Finnorszgban ltalban mr egy hnappal karcsony eltt hozzltnak a kszldshez, hogy minden tkletes legyen. Karcsony elestjn a csaldok, mg a Mikuls rkezse eltt nnepi teleket esznek, amelyek hagyomnyosan a sonka, rakott krumpli, lazac s a rizsksa. Manapsg mr a pulyka is feltnik a finn nnepi asztalon. A karcsonyt megelz nap programjhoz gyakran hozztartozik az elhunyt hozztartozk srjnl tett ltogats is. Rgi szoks szerint a finnek az elest sorn szaunznak, a Mikuls pedig elltogat minden egyes otthonba. Este miutn a gyerekek lefekdtek, a szlk elksztik a msnapi teleket, rendet, tisztasgot varzsolnak mindenhov. 24-n reggelinl a csald krbeli az asztalt. Hagyomnyosan fahjas tejberizs a reggeli, amelybe egy szem mandult rejtenek. Aki ezt megtallja, nagyon szerencss lesz a jv vben, ha fiatal lny az illet, akkor kzeli frjhezmenetelre szmthat.
A finnek termszetkzelisge s mly humnuma mutatkozik meg abban a szp szoksban, hogy karcsony napjn megvendgelik a velk l hzillatokat, illetve megetetik a fszkel madarakat. A karcsonyi vacsorra k is nagy gonddal kszldnek. Mikzben a gyerekek trelmetlenkednek, a felnttek glggt (fszeres forralt bor) isznak, amelyben mazsola s mandula is rejtzik. Rgi hagyomny szerint 24-n dlben Turkuban, Finnorszg korbbi fvrosban kihirdetik a karcsonyi bkt, amit a rdi is kzvett. Termszetesen ezen a napon sem hagyjk ki a szaunt.
A karcsonyi vacsora tradicionlis szaki telekbl ll: A heringet vegfv mdra ltalban rozskenyrben slt sonka kveti, slt krumpliksval. Mzes, gymbres stemnyekkel zrjk az tkezst.
A Mikuls Finnorszgban mindig az ajtn t rkezik s azt krdezi: "Vannak-e itt j gyerekek?", s ezutn ajndkot ad mindazoknak, akik elgg jk voltak ahhoz, hogy kaphassanak. Finnorszgban az asztalt jszakra nem szedik le, hogy a karcsonyi mank is jllakhassanak, ha pp arra jrnak. Karcsony els napja szigoran a csald, ilyenkor nem illik szomszdolni, de mg telefonlni sem. A rokonltogatsokra, bartok kszntsre 25-n kertenek sort. |